Beaux arômes de fruits rouge, cassis et fruits noirs. La bouche est gourmande et bien structurée.
"Le plus précis et le mieux vinifié à notre sens des rouges 2007, bel avenir. La Corse a son meilleur" CF Bettane et Dessaune, guide des vins de France. 21.00 €
Notes torréfiées, épicées sur un fond de fruits rouge et noir bien mûrs. Beaucoup de chair, de concentration, d'ampleur et de bois dans ce vin non filtré et pas encore embouteillé au moment de la dégustation. Un beau potentiel qui devrait s'affiner avec le temps. 18.00 €
« Boisé, intelligent, ayant parfaitement respecté les notes citronnées du vermentinu"
vin, légère réduction provisoire, finesse, complexité, longueur, grand
Vermentinu de gastronomie.» CF Bettane et Desseauve, Guide des vins de France. 18.00 €